斋月（Ramadan）是摩洛哥一年里节奏变化最大的一个月：白天街面安静，傍晚开斋前全城像按下暂停键，入夜后又热闹到凌晨。对中国游客来说，斋月去摩洛哥不是不行，只是需要提前知道哪些事会变、哪些规矩要守。这篇讲 2027 年斋月的预计日期、斋月期间吃饭和喝酒的实际情况、怎么体验一顿开斋饭，以及全年都适用的清真寺参观、着装和拍照礼仪。
2027 年斋月：预计 2 月 8 日前后开始
按天文推算，伊斯兰历 1448 年斋月预计在 2027 年 2 月 8 日（周一）前后开始，持续 29 或 30 天；开斋节（Eid al-Fitr，摩洛哥叫 Aïd es-Seghir）预计在 3 月 9 日或 10 日。海湾新闻（Gulf News，8 月更新）和突尼斯《新闻报》（La Presse，9 月）给出的都是这个推算。
需要注意两点：
- 以官方宣布为准：摩洛哥由宗教事务部（Ministère des Habous et des Affaires islamiques）根据前一晚的新月观测结果宣布斋月开始，有时会与海湾国家相差一天，所以 2 月 8 日或 9 日开始都有可能。
- 斋月期间要改时间：摩洛哥平时使用 GMT+1，斋月期间暂时改回 GMT。以 2026 年为例，2 月 15 日起改用 GMT，3 月 22 日恢复 GMT+1。也就是说，斋月里摩洛哥与北京的时差从 7 小时变成 8 小时，航班、火车时刻和酒店入住时间都要按当地新时间核对。2027 年的具体切换日期以摩洛哥政府届时公告为准。
斋月期间，白天怎么吃饭
斋月期间，穆斯林从黎明到日落不吃不喝。对游客的实际影响是：
- 本地小馆和咖啡馆：老城里很多面向本地人的小馆白天关门，傍晚开斋前后才营业。Bladi.net 引述的观点甚至认为，餐馆和娱乐场所整月歇业已影响到旅游业。
- 酒店和游客餐厅：酒店餐厅、面向游客的餐厅和咖啡馆，一般仍会营业，但可能缩短营业时间，出门前最好问一下住处。超市、便利店照常开门，可以买好水和零食备着。
- 不要在街上吃喝：《摩洛哥刑法》第 222 条规定，众所周知信奉伊斯兰教的人在斋月白天于公共场所公开破斋、无正当理由的，处 1–6 个月监禁并处罚金。这一条针对的是穆斯林，外国游客并不在适用范围内，但在街上边走边吃、喝水、抽烟会被视为不尊重。口渴就在酒店、餐厅里或车上喝，别在人群中举着瓶子喝。
景点开放时间普遍缩短。以卡萨布兰卡哈桑二世清真寺为例，斋月期间的参观场次从平时每天 5–6 场减少为 4 场（见下文）。马拉喀什的宫殿、花园类景点斋月时间也会调整，马拉喀什门票与开放时间详见本站城市目的地栏目。
开斋饭：斋月里最值得的体验
每天日落时分，宣礼声一响，全城开斋。开斋饭（ftour）的标配是一碗哈利拉汤（harira）、椰枣、蜂蜜酥（chebakia）、煮鸡蛋、千层饼和牛奶、果汁、薄荷茶，之后隔几个小时还有正餐和黎明前的“封斋饭”（shour）。
游客体验开斋饭有几种方式：
- 餐馆开斋套餐：据 Hespress 2024 年的调查，摩洛哥各地餐馆的开斋套餐从 49 迪拉姆到 1000 迪拉姆不等，最便宜的一档包括汤、牛奶、果汁、茶或咖啡和千层饼，最贵的在卡萨布兰卡。
- Riad 和酒店：很多 Riad（庭院民宿）会为住客准备开斋饭，提前问清是否收费。
- 街头：开斋前半小时到一小时，老城的面包摊、甜点铺、哈利拉汤摊前会排起长队，这是看斋月日常最好的时段。早餐与街头小吃的细节见本站美食栏目。
开斋前后一小时左右，出租车很难打，路上车开得急，尽量别安排在这个时间赶路。
清真寺：非穆斯林只能进哈桑二世清真寺
摩洛哥绝大多数清真寺不对非穆斯林开放，门口站着看可以，不要往里走。卡萨布兰卡的哈桑二世清真寺是最重要的例外：非穆斯林可以跟随官方导览团进入。按清真寺基金会官网的公布：
| 时段 | 周六至周四 | 周五 |
|---|---|---|
| 9 月 16 日—3 月 14 日 | 9:00、10:00、11:00、12:00、15:00 | 9:00、10:00、15:00 |
| 3 月 15 日—9 月 15 日 | 9:00、10:00、11:00、12:00、15:00、16:00 | 9:00、10:00、15:00、16:00 |
| 斋月期间 | 9:00、10:00、11:00、14:00 | 9:00、14:15 左右 |
票价：外国成人 140 迪拉姆，外国学生和在摩洛哥的居民 70 迪拉姆，6 岁以上儿童 30 迪拉姆，6 岁以下免费。导览约 45–60 分钟，参观祈祷大厅和净身大厅等，可现场付现金或刷卡。
官网列出的规矩：衣服必须遮住肩膀和躯干、长过膝盖，短裤和无袖衣服“绝对禁止”；进殿脱鞋，门口发袋子装鞋；全程跟团、保持安静，不能吸烟喝饮料，不能带摄像机和其他音响设备。周五是主麻日，上午场次少，尽量安排在周六至周四。
全年适用的礼仪
着装
大城市新城区比较随意，但进老城、农村和宗教场所，男女都建议穿过膝的裤裙、带袖的上衣。斋月期间这一点更重要。女性带一条围巾，进清真寺外围、圣墓等场所时能用上。
拍照
- 不要拍正在祈祷的人，不要在清真寺门口对着进出的人拍。
- 拍人先问，对方摆手就放下相机。
- 王宫、政府机关、使领馆和军警设施不要拍，美国国务院的旅行提示专门提到拍这类场所可能招来麻烦。
饮酒
摩洛哥不禁酒，但管得很细。1967 年的法令（dahir）第 28 条禁止持牌经营者向摩洛哥穆斯林出售或赠送酒精饮料，违者可处 1–6 个月监禁或罚款。实际执行中，大城市的酒吧、有执照的餐厅和超市都有酒卖，外国游客在这些地方合法购买和饮用没有问题。不要在街头、公园、老城巷子里喝酒，也别把酒带进清真寺附近。
斋月期间要特别留意：酒吧、酒类零售点可能被地方政府要求整月关闭，例如 2015 年大卡萨布兰卡地区就发过这样的通知，从斋月开始前几天一直关到开斋节后。近年也有城市放宽，Bladi.net 报道菲斯当局允许旅游场所和餐厅在斋月向外国游客供应酒水。各地做法不一，想喝酒的话，持照的酒店酒吧是最稳妥的选择。
宗教话题
在摩洛哥向穆斯林传教是违法的，美国国务院提醒曾有外国人因此被逮捕或驱逐。和当地人聊天时，宗教和王室话题点到为止。
参考来源
- Gulf News：When does Ramadan 2027 begin?（2026-08-04 更新）
- La Presse / AllAfrica：Ramadan 2027, voici les dates prévues du mois sacré et de l'Aïd el-Fitr（2026-09-07）
- Médias24：Le Maroc passe à l'heure GMT ce dimanche 15 février（2026-02-10）
- Morocco World News：Morocco Returns to GMT+1 on March 22（2026-03）
- Fondation de la Mosquée Hassan II：Paid Guided Tour（官网参观时间与票价）
- Passaporte no Bolso：Is the Hassan II Mosque Worth Visiting?（2026）
- Hespress FR：L'article 222 du Code pénal marocain
- Bladi.net：Ramadan au Maroc, manger en public（2024-03-04）
- Hespress FR：Ramadan au Maroc, le Ftour（2024-03-14）
- TelQuel：Les bars et débits d'alcool fermés jusqu'au 20 juillet（2015-06-17）
- The World (PRI)：Morocco's battle over booze
- Bladi.net：Ramadan au Maroc, l'appel à généraliser la vente d'alcool aux touristes
- U.S. Department of State：Morocco International Travel Information